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- SEMEZ d’avril à juin, graines en poquets de 5/6 enfouies de 1 cm tous les 30 cm, en lignes espacées de 80 cm.
- CONSERVEZ 2 pieds tous les 30 cm, 3 semaines après la levée, puis seulement le pied le plus fort, 6 semaines après levée.
- BINEZ fréquemment, et PAILLEZ le sol pour garder sa fraîcheur.
- ARROSEZ copieusement en évitant de toucher les feuilles.
- RÉCOLTEZ 3 mois après le semis, les premiers en cornichons et les plus gros en concombres.
- À TABLE Condiment pour viandes froides, pâtés, jambon ou pot-au-feu.