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- SEMEZ de mars à juin au potager. Graines enfouies à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 cm.
- REPIQUEZ 6 à 8 semaines environ après le semis, à 50 cm en tous sens.
- PROTÉGEZ des altises ( petits insectes voraces) à la levée et à la plantation ainsi que des chenilles en cours de végétation.
- ARROSEZ copieusement pendant l’été, et BINEZ fréquemment.
- RÉCOLTEZ de juillet à octobre, au fur et à mesure des besoins.
- À TABLE Délicieux cuit avec des pommes, assaisonné de muscade.