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- SEMEZ de mars à mai au potager. Graines à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 cm.
- REPIQUEZ avec la motte environ 6 à 8 semaines après le semis, à 50 cm en tous sens.
- PROTÉGEZ des altises (petits insectes voraces) à la levée et à la plantation ainsi que des chenilles en cours de végétation.
- ARROSEZ copieusement pendant l’été, et BINEZ fréquemment.
- RÉCOLTEZ de juillet/août jusqu'à décembre, suivant les dates de semis.
- À TABLE Idéal pour cuisiner un bon chou farci.